دسته: دکوراسیون آشپزخانه

دکوراسیون آشپزخانه در سال ۲۰۴۰

می توانید حدس بزنید در  سی سال دیگر آشپزخانه ها چه شکلی خواهند شد؟لوازم موجود در آشپزخانه چقدر
هوشمند می شوند؟تصویر بالا پیش بینی از امکانات الکترونیکی و هوشمند آشپزخانه در سال ۲۰۴۰ است.این تصویر توسط گروه IKEA منتشر شده است.در این تصویر سینک ظرفشویی را می بینید که در سمت چپ آن محلی به شکل کف دست جانمایی شده است.آیا سینک ظرفشویی مجهز به سیستم تشخیص اثر انگشت شده
است؟در سمت راست آن نیز یک پانل قرار دارد.آیا این پنل برای کنترل فشار آب است؟

اما یخچال چه نمایشگر بزرگی دارد.این همه فضا برای نمایش چه چیز هایی لازم است؟گویند که این یخچال می تواند گزینه های مناسب برای صبحانه را به شما  پیشنهاد دهد.یک نمایشگر دیگر هم هست که کنار کابینت قرار گرفته است.

طراحى دكوراسيون آشپزخانه دريايى است كه با فرصت هاى بسيارى براى خلاقيت پرشده است.

در آشپزخانه عناصر و اجزاى بسيارى موجود است.با صرف مقدارى وقت و هزينه مى توان تغييراتى جالب و
متنوع همگام با فصلى كه در آستانه آن هستيم، داد.

سمت مهم دكوراسيون داخلى آشپزخانه را كابينت آن تشكيل مى دهد توجه به انتخاب كابينت در ابتداى مبله كردن منزل بسيار حايزاهميت است ، زيرا كابينت داراى انواع و اقسام متنوعى است و هزينه هاى متفاوتى را براى ساكنان خانه دارد.

اما به هر حال پس از مدتى شما از دكوراسيون آشپزخانه خود خسته مى شويد. بخصوص اكنون كه ابتداى فصل پاييز است، مردم ساعات بيشترى را به سبب تغيير فصل و دگرگونى آب و هوا در منزل به سرمى برند.

اما اگر بخواهيد تنوعى در آشپزخانه خود بدهيد و هزينه زيادى را متحمل نشويد مى توان تغييرى روى كابينت ها اعمال كرد، بسته به جنس كابينت خود، مى توانيد آنها را رنگ كنيد، توجه به اينكه تغيير رنگ برخى از كابينت ها به عهده كارخانه سازنده است، لازم به نظرمى رسد.

اما در هر صورت هزينه رنگ كردن كابينت بسيار كمتر از تعويض آن مى باشد. در مورد انتخاب رنگ كابينت، رنگ داخل و طبقات نيز بسيار در تغيير حال و هواى دكوراسيون آشپزخانه تأثير دارد.

انتخاب رنگ كابينت آشپزخانه با توجه به فصل پاييز و تغيير حالات و روحيات مردم در اين فصل همانطور كه راجع به ساير بخش هاى دكوراسيون منزل در يادداشت هفته پيش ذكر شد، مى توان از رنگ هاى پاييزى استفاده كرد.

رنگهاى مناسب كه در اين فصل مى توانيد آنها را به كارببريد و از لحاظ روانشناسى احساس بهترى داشته باشيد، رنگ هايى هستند كه در طبيعت و درختان پاييزى مى بينيد. از جمله اين رنگها نارنجى، طلايى، قرمز، قهوه اى، كرم، سبز زيتونى و… مى باشند. البته باتوجه به سليقه خود و در نظر داشتن رنگ كلى مبلمان آشپزخانه و منزل خود مى توانيد از طيف وسيع رنگ هاى پاييزى، رنگ مناسب را انتخاب نماييد.

ازسوى ديگر دقت در جزئيات دكوراسيون داخلى آشپزخانه، مى تواند براى تغييرى جالب و جذاب ولى بسيار كم هزينه بسيار شما را يارى رساند.بطور مثال با تعويض دستگيره هاى كابينت ها مى توان تغييرى در نماى كابينت ها و در كل در دكوراسيون آشپزخانه ايجاد كرد.

البته دستگيره اى كه انتخاب مى كنيد مى تواند از جنسهاى مختلفى مانند كريستال، فولاد آبديده، برنج و… باشد. لولاى درهاى كابينت هم در چهره آن و هم در كاربرى آن تأثير دارد.

انتخاب اجزاى كابينت در كل تأثير بسزايى در دكوراسيون آشپزخانه شما و حال و هوايى كه باتوجه به فصل مى خواهيد، مى گذارند.

اما موارد ديگرى هم براى همگام نمودن دكوراسيون آشپزخانه با فصل پاييز مى توان در نظرگرفت. به عنوان نمونه، نورپردازى روى كابينت ها و رنگ نورى كه انتخاب مى شود، بسيار در نماى آشپزخانه تأثيردارد.

باتوجه به اينكه آشپزخانه داراى عناصر و اجزاى بسيارى است، تنوعى كه مى توان در آن ايجاد كرد هم بسيار متنوع است و با كمى دقت و حوصله مى توان تغييراتى زيبا و جذاب هماهنگ با فصل زيباى پاييز در دكور آشپزخانه كه كابينت بخشى از آن است، ايجاد كرد.

چگونه يك آشپزخانه كوچك را كارآمد وداراي سبك كنيم?

آشپزخانه كوچك شما با‌ اعمال چند تغيير مختصر و جزئي به‌راحتي مي‌تواند به‌يك آشپزخانه بزرگ و كاملا كارآمد تبديل شود. تنها كافيست كاري كنيد كه آشپزخانه كوچك شما بزرگ‌تر و دلباز‌تر به‌نظر آيد. براي اين‌كار براي شما ايده‌هايي داريم كه با انجام آن به نتيجه‌اي مطلوب و رضايت‌بخش خواهيد رسيد.

مراحل:

۱٫ براي وسايل و تجهيزات آشپزخانه از قبيل يخچال، ماشين لباسشويي، ظرفشويي و… سعي كنيد تا حد‌امكان انواع ظريف و در مقياس كوچك خريداري كنيد. اگر تمام وسايل موجود در‌آشپزخانه مقداري ظريف‌تر و كوچك‌تر از سايز طبيعي خود انتخاب شوند، در نهايت به‌مقدار زيادي درفضا صرفه‌جويي مي‌شود.

۲٫ استفاده از رنگ‌هاي ملايم و روشن به بزرگ‌تر به‌نظر رسيدن آشپزخانه كمك مي‌كند. زياد ‌نور را منعكس مي‌كنند و سبب روشن‌تر شدن فضا مي‌شوند. براي مثال همراه با كابيت‌هاي كرم رنگ براي ديوارها از رنگ بژ استفاده كنيد و يا اگر تمايل به‌ استفاده از رنگ‌هاي خنثي نداريد مي‌توانيد از رنگ‌سبز ملايم يا آبي و يا زرد روشن استفاده كنيد.

۳٫ از كابينت‌هايي با در‌هاي آينه‌اي در آشپزخانه استفاده كنيد زيرا اين‌كار سبب مي‌شود آشپزخانه شما وسيع‌تر به‌نظر برسد هم‌چنين مي‌توانيد به‌جاي اين‌كار براي تعدادي از كابينت‌ها از در‌هاي شيشه‌اي استفاده كنيد و براي داخل آن‌ها از ظروف كريستال و شيشه‌اي استفاده كنيد تا درخشش آن‌ها سبب روشن‌تر شدن فضاي آشپزخانه شود.

۴٫ بيشتر از وسايلي كه قابليت نصب و آويختن به‌ديوار را دارند از‌قبيل سرويس كفگير ملاقه، جاروشارژي و … استفاده كنيد تا فضاي كشوها و روي كابينت‌ها بيهوده هدر نرود و صرف وسايل ديگري شود.

۵٫ يك يا دو كابينت را از‌كف تا سقف آشپزخانه در‌نظر بگيريد تا هم قفسه‌هاي بيشتري براي‌تان مهيا شود و هم سقف آشپزخانه بلند‌تر به‌نظر آيد.

۶٫ حتما قسمت بالاي كابينت‌ها را با نصب هالوژن نورپردازي كنيد تا زماني كه آن‌ها را روشن مي‌كنيد فضا شيك و روي سطح كابيت‌هاي تحتاني روشن شود.

۷٫ براي كفپوش آشپزخانه از پاركت يا سراميك‌هاي طرح‌دار استفاده كنيد و يا كفپوش ساده فعلي را نقاشي كنيد و كفپوش طرح‌دار سبب مي‌شود تا پهناي آشپزخانه شما بيشتر از آن‌چه هست به‌نظر آيد. هم‌چنين اگر تمايل داريد از قاليچه در آشپزخانه خود استفاده كنيد توصيه مي‌كنيم يك قاليچه با طرح بسيار ساده و نقش و نگار‌كم را براي اين‌فضا انتخاب كنيد.

۸٫ براي روي سينك ظرف‌شويي قطعه‌اي متحرك از جنس سطح كابينت‌ها در‌نظر بگيريد تا زماني‌كه با سينك كاري نداريد آ ن‌را روي سينك قرار دهيد تا سطح كار شما وسيع‌تر و بيشتر شود.

۹٫ كمي بيشتر در‌ خصوص وسايلي كه در آشپزخانه داريد موشكافي كنيد و ببينيد از كدام‌شان بيشتر استفاده مي‌كنيد و از كدام‌يك از آن‌ها كم و يا اصلا استفاده نمي‌كنيد! در بسياري از آشپزخانه‌ها برخي از وسايل وجود دارند( مثل قهوه‌ساز يا …) كه خانم خانه تنها براي زيبايي آن‌ را در معرض ديد قرار داده است در حالي‌كه از آن‌ها استفاده نمي‌كنند و يا خيلي‌كم استفاده مي‌كنند! بايد به‌شما بگوييم كه اين‌كار نه‌تنها تاثيري در زيبايي آشپزخانه شما ندارد بلكه سبب شلوغي و گرفته شدن فضاي آشپزخانه شما نيز مي‌شود.تنها وسايل پراستفاده را در دسترس قرار دهيد و وسايل ديگر را داخل كمد و كابينت‌ها بگذاريد. هرچه آشپزخانه شما خلوت‌تر باشد بزرگ‌تر به‌چشم مي‌آيد.

۱۰٫ براي پنجره‌ها از پرده‌هاي كوتاه و كم‌چين استفاده كنيد تا نور خورشيد براي ورود به آشپزخانه مسدود نشود.

در زیر نمونه هایی از دکوراسیون آشپزخانه که به شکل زیبایی طراحی شده را خواهید دید

منبع : iranhalls.com

اگر از ظاهر آشپزخانه خود خسته شده‌اید، صرف‌نظر از بازسازی‌های کلی وهزینه‌بر، راه‌های ارزان‌تر دیگری نیز برای تغییر وجود دارد

با کمی خلاقیت، هزینه بازسازی را پس‌انداز کنید و از داشتن آشپزخانه‌ای منحصر لذت ببرید.

از گل‌آرایی میز آشپزخانه شروع و آن را با رایحه طبیعی گل‌ها دل‌انگیز کنید.

داخل کشوها از کاغذ دیواری‌های طرح‌دار استفاده نمایید و با رنگی شاد داخل کابینت‌ها را رنگ‌ کنید.

چیزهای اضافه و غیر‌قابل استفاده را دور بریزید و طبقه‌ها را با گلدان و ظروف سرامیکی زیبا که داخل آن‌ها را با مواد غذایی خشک شده و ادویه پر کرده‌اید، تزیین کنید.

با اختصاص دادن یک پنجره به باغی از گیاهان، تازگی و شادابی را به آشپزخانه خود آورید.

سطوح را رنگ کنید

رنگ جدید و مناسب با مد روز آشپزخانه‌تان را امروزی می‌کند. برای نشان دادن شخصیت شاد خود فضای تیره را با دیواری روشن زیبا کنید. کاغذ دیواری زرق‌وبرق‌دار یا کاغذهای چسب‌دار مناسب انتخاب کنید.

درهای کابینت را جلا دهید

در کابینت‌ها را رنگ کنید. اگر محدودیتی ندارید و باحوصله و اهل ریسک هستید، دکوپاژ کنید.

برای این کار می‌توانید طرح‌های مختلف را از کاغذ دیواری یا مجلات بریده، با سریش روی درها بچسبانید سپس لاک الکل بزنید.

دستگیره ها را عوض کنید این کار سریع‌ترین  و آسان‌ترین راه تغییر فرم آشپزخانه است. می‌توانید از طرح‌های جدید یا بسته به سلیقه‌تان از دستگیره‌های قدیمی و سنتی استفاده کنید و حالت کلاسیک به کابینت‌ها دهید.

نمای قابل توجه ایجاد کنید

استفاده از آجر، سفال در دیوار کنار اتاق را‌ه‌ دیگری برای نشان دادن سلیقه شماست.

اگر از طرح سنگ در جای دیگر استفاده نکرده‌اید، می‌توانید آن را برای جلب توجه به کار ببرید.

سطوح را هماهنگ کنید

معمولا تغییر کف‌پوش هزینه‌بر است. در عین حال اگر کف آشپزخانه با اتاق در تضاد باشد، طرح شما خراب می‌شود. می‌توانید از رنگ‌های باکیفیت و مخصوص کف که مقاوم بوده و پوسته پوسته نشوند، استفاده کنید.

به دستورالعمل آن‌ها دقت کنید و زمان کافی را به خشک شدن رنگ اختصاص دهید.

از مناسب بودن آن برای کفپوش مطمئن شوید.

پارچه و پرده

استفاده از پارچه‌های هماهنگ با طرحی که در ذهن دارید، نمای واحد و منسجمی به آشپزخانه می‌دهد. برای روکش صندلی‌ها و پرده آشپزخانه پارچه جدید بخرید تا به ایده خود نزدیک‌تر شوید. از همین پارچه برای کوسن روی صندلی‌ها استفاده کنید.

وسایل

اگر وسایل آشپزخانه شما مثل توستر، کتری و غیره کهنه به نظر می‌رسند، با توجه به جنس آن‌ها از براق‌کننده‌ها استفاده کنید.

در نهایت اگر استطاعت مالی دارید، استفاده از مجسمه یک هنرمند معروف طرح شما را تکمیل می‌کند.

کشوها و کابینت‌ها‌ی آشپزخانه را با صفحات بادوام و فلزی، طبق نیاز خود تقسیم‌بندی کنید

آشپزخانه جایی است  که روز با آن شروع می‌شود، میهمانی‌ها پایان می‌یابد و همه چیز در آن شکل می‌گیرد.  با داشتن آشپزخانه‌ای کامل و راحت کارها خوب پیش می‌رود.

آشپزخانه مرکز زندگی روزانه و جایی است که ۲۴ ساعته در خدمت اعضاء خانواده است.اگر نتوانید به راحتی چیزی را پیدا کنید، به داشتن آشپزخانه‌ای صرفا زیبا دل‌خوش نباشید.

در آشپزخانه چیدمان وسایل مهم و طراحی هوشمندانه حرف اول را می‌زند. اهمیت داخل کابینت‌ها کمتر از ظاهر  بیرونی آن‌ها نیست.

یکی از مواردی که  باید در طراحی داخلی کابینت‌ها به آن توجه شود، داشتن قفسه و کشوهایی است که راحت  باز و بسته شوند و وسایل داخل آن‌ها به ‌راحتی در دسترس باشند. به این ترتیب از فضا  حداکثر استفاده و زمانی که صرف پیدا کردن اشیاء می‌شود به حداقل خواهد رسید.

کشوها را با صفحات  بادوام فلزی و مختلف، طبق نیاز خود تقسیم‌بندی کنید. با استفاده از اتصالات داخلی  می‌توانید آن‌ها را طوری تنظیم کنید که هر چیز کوچک و بزرگ جای خاصی داشته باشد.

استفاده از  جعبه‌ها، دیوایدرها (صفحات جدا کننده) و سینی‌های متحرک راه‌حل خوبی برای نگه‌داشتن تمام چیزهایی است که لازم دارید.

با سطوح ریلی،  تابه‌، قابلمه و زودپز را هر جایی که قرار دهید هنگام استفاده مشکلی نخواهید داشت. حتی دورترین ظروف را با یک چرخش ساده می‌توانید جلو آورده، راحت بردارید.

ادویه‌ها، ماکارونی و ‌آرد همه باید محکم بسته شوند تا تازه مانده و طعم آن‌ها عوض نشود اما سایز شیشه و ظرف آن‌ها متفاوت و پیدا کردن آن‌ها سخت است. با استفاده از جعبه‌های مختلف راحت‌تر از آن‌ها استفاده کنید.

تا حالا چقدر وقت صرف پیدا کردن در قابلمه کرده‌ و چند بار آن‌ها را درست زمانی که احتیاج دارید، گم کرده‌اید؟ یک‌بار برای همیشه، با استفاده از قفسه مخصوص که بعضا روی در کابینت هم قابل نصب است، مشکل را حل کنید.

سطل زباله را در زیر سینک روی ریل قرار دهید تا هنگام نیاز به آسانی آن را بیرون آورید.

استفاده از طبقات پلاستیکی با طول، عرض و ارتفاع مختلف، امکان چیدن ظرف‌ها با سایزهای متفاوت را فراهم می‌کند.

قاشق، چنگال و چاقوها را داخل جاقاشقی‌های تفکیک شده بگذارید، به این ترتیب سر چاقوها همیشه تیز می‌ماند.

اگر تعداد کابینت‌هایتان زیاد است وسایل متفرقه حتی جاروبرقی را نیز می‌توانید داخل آن قرار دهید.

چقدر به محیط زندگی خود اهمیت می دهید؟ هیچ می دانید، اگر نوع دکوراسیون منزلتان را همچون سلیقه تان طراحی کنید، چه تاثیری بر آرامش روح و روانتان خواهد داشت؟ مثلاً همین آشپزخانه که از سوی نامگذاران قلب خانه نامیده می شود، اگر از یک رنگ آمیزی و چیدمان معمولی برخوردار باشد هیچ تاثیری جز خستگی و کسالت بر روح افراد خانه به ویژه خانم ها نخواهد داشت. اگر کمی با دقت و حوصله به این موضوع بنگرید متوجه خواهید شد که چرا این سال ها حضور خانواده ها در رستوران ها پررنگ تر از سابق شده است و مطمئناً علت به مرز نهایت رسیدن فروش مراکز تهیه غذا را خواهید فهمید! وقتی کدبانوی منزل مجبور به کار در یک مطبخ معمولی و غیرقابل جذاب است، چطور می تواند برای پخت و پز حوصله به خرج دهد..

اینجا است که باید سریعاً سلیقه بانوی خانه اعمال شود، اگر سنتی پسند است که با خرید چند دیگ مسی، ظروف سفالی و رومیزی ترمه دوزی شده برطرف خواهد شد ولی اگر در مخیله اش افکار مدرنیستی می گذرد کار کمی مشکل می شود که البته آن هم با کمی تامل در امور طراحان ایتالیایی به دست خواهد آمد. کافی است چند قوطی رنگ گرم (زرد، قرمز، نارنجی، بنفش متمایل به قرمز) خریداری شود.

برای داشتن مطبخ مدرن لازم است که دیوارها و کابینت ها و تمامی قفسه ها با رنگ دلخواه کدبانو که بایستی از میان رنگ های فوق باشد، رنگ آمیزی شود. اگر پنجره ای در آشپزخانه موجود است، بایستی زوارش، رنگ متضاد دیوارها استفاده شود. پرده را نیز هم رنگ یا تلفیقی از زرد، قرمز و نارنجی انتخاب کنید. در خرید میز و صندلی آشپزخانه هم دقت کنید که پایه های فلزی و رویه ای هم رنگ با زوار پنجره داشته باشند. یعنی اگر زوار پنجره شما قرمز است رویه صندلی ها را از پارچه قرمز انتخاب کنید.

آن لوستر قدیمی را نیز درآورید و جایش یک لوستر مدرن که جدیداً به اشکال مختلف هندسی طراحی شده درست در بالای میز ناهارخوری آویزان کنید. یادتان نرود که در یک مطبخ مدرن تمامی وسایل اعم از بشقاب ها، لیوان ها، جای قهوه و شکر بایستی در داخل قفسه ها قرار گیرند نه در روی آنها. پس جز یک گلدان کوچک یا دو، سه عدد لیوان فانتزی چیز دیگری روی کابینت ها قرار ندهید. دست آخر نیز یک تابلوی نقاشی که معلوم نیست موضوعش چیست به دیوار بیاویزید. اما اگر باز هم علاقه دارید توصیه های دقیق را برای ترتیب دادن آشپزخانه تان بشنوید به ادامه توصیه های ما به دقت گوش کنید.

نور در آشپزخانه:
برای تزئین آشپزخانه از نور طبیعی و مصنوعی استفاده می کنیم. پنجره در ارائه نور طبیعی به آشپزخانه از اهمیت زیادی برخوردار است. معمولاً پنجره می تواند در صورت مشرف بودن به فضای سبز یکی از تابلوهای آشپزخانه باشد. پنجره رابطی است بین آشپزخانه و فضای خارج که بهتر است در مقابل منظره ای زیبا قرار داشته باشد.

پرده در آشپزخانه: اگر آشپزخانه ما به دلیل محدودیت فضای خارج از نور زیادی برخوردارنباشد از پرده هایی که حالت توری دارند استفاده می کنیم. در صورتی که آشپزخانه درمعرض تابش شدید نور باشد از پرده هایی که بتوانند جلوی نور را بگیرند استفاده میکنیم به عبارت دیگر نوع جنس پرده باید متناسب با میزان نور داخل آشپزخانه انتخاب شود. امروزه نورهای مصنوعی در انواع مختلف مثل هالوژن، فلورسنت با لامپ هایی که از سقف آویزان شده و دارای پایه ای روی زمین یا روی میز هستند طراحی شده اند و می توان از آنها برای تامین نور دلخواه استفاده کرد. به طور کلی بهتر است در آشپزخانه نور مخفی باشد. معمولاً تابش نور مستقیم ناراحت کننده بوده و انعکاس زیبایی ندارد.

همچنین معمولاً لامپ های هالوژن را زیر کابینت یا گچبری مخفی می کنند. لامپ های هالوژن بسیار زیبا بوده و پدیده جدیدی در طراحی خانه و مخصوصاً آشپزخانه هستند. به تازگی لامپ های جدید ۲۲۰ ولتی که نیاز به ترانس ندارند به بازار آمده اند. البته این لامپ ها برق زیادی مصرف می کنند اما نورشان نسبت به بقیه لامپ ها بیشتر است.

رنگ در آشپزخانه: نور عاملی است که به وسیله آن رنگ ها مشاهده می شوند. رنگ ها هر کدام پیام، حالت و خصوصیتی خاص دارند. رنگ ها بیان کننده شخصیت اشخاص و رساننده پیام های مختلفی هستند. آگاهی از این مسائل باعث می شود که برای بیان احساس درونی مان از ابزار درست استفاده کنیم. می توان با ارائه یک رنگ خاص در آشپزخانه یا جابه جایی رنگ ها و در کنار هم قرار دادن آنها، احساس و اندیشه درونی مان را به بیننده انتقال داد. اصولاً رنگ وسایل آشپزخانه باید مناسب و آرام بخش باشد.

طرح کابینت:
امروزه طرح کابینت های موجود در بازار بسیار متفاوت است. بعضی از آنها به جای اینکه یک در مسدود داشته باشند دارای یک بخش پنجره ای یا شیشه ای هستند که وسایل زیبا و جذاب را در آنها قرار می دهند.

میز و صندلی:
صندلی های داخل آشپزخانه باید به دلیل استفاده کوتاه مدت به راحتی جابه جا شوند. موارد کاربرد این صندلی ها منحصراً در آشپزخانه است. میزها در آشپزخانه اشکال مختلفی دارند. انتخاب و کاربرد هر یک از انواع میزها با توجه به فضای آشپزخانه و وسعت یا محدودیت آشپزخانه و همچنین سلیقه افراد صورت می گیرد.

ظرفشویی و آب چکان: معمولاً در کنار ظرفشویی، آب چکان طراحی می شود که وسیله ای مناسب برای خشک کردن ظرف ها است.

گل و گیاه: هرگز برای تزئین آشپزخانه از گل های مصنوعی استفاده نکنید، زیرا برای بیننده پیام عشق و علاقه ندارند و آتش زا هستند